Caffè New York 250g entkoffeiniert

Caffe New York Extra - 250g - entkoffeiniert
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ohne Koffein Der berühmte Espresso aus der Rösterei Caffè New York nun auch als... mehr

Produktinformationen "Caffè New York 250g entkoffeiniert"

ohne Koffein

  • Der berühmte Espresso aus der Rösterei Caffè New York nun auch als entkoffeinierter caffè: vollmundig, schokoladig, mild!
  • entkoffeiniert
  • Ausgewogener Geschmack mit Nuancen von Bitterschokolade, Kardamon und nussigen Elementen
  • Milder, elegant-leichter Abgang, der perfekte entkoffeinierte Espresso
Details und technische Daten zum Produkt mehr

Datenblatt "Caffè New York 250g entkoffeiniert"

  • Allgemein
  • Umverpackung: Packung 250 Gramm
  • Beschaffenheit: Ganze Bohnen
  • Kaffeesorte: 100% Arabica
  • Anbauländer & Regionen: Diverse Anbauländer
  • Herstellungsland: Italien
  • Eignung
  • Eignung Hinweis: Kaffeemühle erforderlich
  • Eignung für Siebträgermaschinen: 5 - Sehr gut5 - Sehr gut
  • Eignung für Vollautomaten: 5 - Sehr gut5 - Sehr gut
  • Eignung für Portionsmaschinen: 0 - Gar nicht0 - Gar nicht
  • Eignung für Espressokocher: 3 - Mittel3 - Mittel
  • Zertifikate
  • Bio / Fair Trade: nicht zertifiziert
  • Geschmack
  • Röstgrad: 3 (mittel)3 (mittel)
  • Koffeingehalt: 0 (nicht bekannt / kein Koffein)0 (nicht bekannt / kein Koffein)
  • Cremabildung: 3 (mittel)3 (mittel)
  • Kaffeegeschmack: Ausgewogener Geschmack , sehr gut für einen entkoffeinierten Kaffee.
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Kundenbewertungen "Caffè New York 250g entkoffeiniert"

20.10.2020

Ginge auch als normaler durch ;-)

Der beste Decaf, den wir bisher in der Maschine hatten. Schokoladig, kräftig, wenig Säure. Er kann sich sogar im Capuccino behaupten. Schmeckt besser als mancher "normale" und ginge auch als leichter norditalienischer Espresso durch ;-)
Kleiner Tipp: Eher stark zubereiten, also Richtung "Ristretto". Als "Americano" bitte nicht einen einfachen Espresso mit viel heißem Wasser strecken, sondern in eine normale Kaffeetasse einen doppelten Espresso brühen und etwas heißes Wasser zugeben.

Die Kehrseite der Medaille ist, dass es ihn nur in der 250 g Packung gibt und er entsprechend teuer ist. (Der Dinzler Decaf ist aber, obwohl viel gelobt und regional angeboten, leider auch keine Alternative, da der extrem säurebetont ist. )

Vielleicht schaft es das Stoll-Team, den New Yorker in der, preisgünstigeren und ökologisch sinnvolleren, 1 kg Packung zu organisieren?

Einzug wegen des hohen Preises und der kleinen Packung gibt es (momentan) einen Stern Abzug.

03.01.2020

Guter Kaffee, kräftig aber ausgewogen

Guter Kaffee, kräftig aber ausgewogen

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