Dead or Alive Coffee No3 1kg
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- Artikel-Nr.: 96256
- Herst.-Artikel-Nr.: Dead or Alive Coffee No3 1kg
- Artikelzustand: Neu
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1 Dead or Alive Coffee No3 1kg
Produktinformationen "Dead or Alive Coffee No3 1kg"
Dead or Alive Coffee No3 1kg
Dieser Kaffee ist die neueste Kreation aus der Dead or Alive Schmiede und wurde extra für Kaffeeliebhaber wie auch für den Gastro und Bürobedarf kreiert. Dank seinen 100% Robusta Bohnen hat er eine Wahnsinns Crema mit einer leichten fruchtigen Säurenote. Grundsätzlich hat er weniger Geschmackliche Finesse und Ausprägung die der Dead or Alive Coffee Original bietet. Ein perfekter Allrounder eben.
Da wir den Kaffee so röstfrisch wie möglich einkaufen wollen beziehen wir von diesem Kaffee immer nur kleine Mengen. Hier können sich Unterschiede bei der Mahlung ergeben, je nach "Alter" des Kaffees. Ein junger Kaffee ( Röstung jünger als 4 Wochen ) befindet sich noch in der sogenannten Ausgasung. Somit ergibt sich bei der Zubereitung die Aufgabe die Mahlung neu einzustellen. Wenn der Kaffee allerdings etwas gelagert wurde relativiert sich dies wieder da der Kaffee sozusagen fertig "gereift" ist. Das ist ein vollkommen normales Verhalten und keine Schwankung in der Qualität.
- Schöner Allrounder mit leichter Fruchtnote
- Perfekt geeignet für Gastronomie oder Office
- dunkle Bar Röstung
- Wahnsinns Crema
- 100% Robusta
Datenblatt "Dead or Alive Coffee No3 1kg"
- Allgemein
- Umverpackung: Packung 1 Kg
- Kaffeemischung: 100% Robusta
- Kaffeeart: Ganze Bohnen
- Eignung
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Eignung für Vollautomaten:
4 - Gut
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Eignung für Siebträgermaschinen:
5 - Sehr gut
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Eignung für Portionsmaschinen:
0 - Gar nicht
- Geschmack
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Cremabildung:
5 (sehr stark)
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Koffeingehalt:
3 (mittel)
