MariaSole Caffè Espresso 500g

MariaSole Caffè Espresso 500g 4260680414382
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Produktinformationen "MariaSole Caffè Espresso 500g"

Der MariaSole Caffe Espresso wird nach Jahrhunderte Alter Tradition und Handwerkskunst im schonenden Trommelröstverfahren über offenem Holzfeuer geröstet. Die Espressobohnen für diesen Blend werden aufwendig einzeln geröstet und erst zum Schluss gemischt. Somit kann für jede einzelne Sorte der perfekte Röstgrad erreicht werden.

Die Röstdauer beträgt ca. 15 bis 25 Minuten, was der Entfaltung der Aromen stark entgegenkommt. Dieser Espresso wird dadurch intensiv nussig-schokoladig und besonders cremig. Durch seinen Leichten Abgang im Gaumen ist dies der Allrounder von MariaSole.

  • Intensives Aroma
  • Nussig, Schokoladig
  • Karamelliger Nachgeschmack
  • Harmonischer Charakter
Details und technische Daten zum Produkt mehr

Datenblatt "MariaSole Caffè Espresso 500g"

  • Allgemein
  • Umverpackung: Packung 500 Gramm
  • Beschaffenheit: Ganze Bohnen
  • Kaffeeart: 80% Arabica / 20% Robusta
  • Anbauländer & Regionen: Brasilien, Costa Rica, Guatemala, Kamerun, Kolumbien, Kongo, Togo, Vietnam
  • Herstellungsland: Italien
  • Eignung
  • Eignung Hinweis: Kaffeemühle erforderlich
  • Eignung für Siebträgermaschinen: 5 - Sehr gut5 - Sehr gut
  • Eignung für Vollautomaten: 4 - Gut4 - Gut
  • Eignung für Portionsmaschinen: 0 - Gar nicht0 - Gar nicht
  • Eignung für Espressokocher: 5 - Sehr gut5 - Sehr gut
  • Zertifikate
  • Bio / Fair Trade: nicht zertifiziert
  • Medaillen / Zertifikate: DLG Goldmedaille 2019
  • Geschmack
  • Aroma: Blumig, Fruchtig, Karamell, Nuss, Schokolade
  • Charakter: anhaltend, harmonisch, samtig, voll, vollmundig
  • Röstung: Langzeitröstung, Trommelröstung über offenem Olivenholzfeuer, Sortenreine Röstung
  • Röstgrad: 5 - dunkel / Italian5 - dunkel / Italian
  • Koffeingehalt: 3 (mittel)3 (mittel)
  • Säure: 3 - mittel3 - mittel
  • Intensität: 4 - kräftig4 - kräftig
  • Cremabildung: 3 (mittel)3 (mittel)
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