Millesoli Caffè Espresso 500g
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- Artikel-Nr.: 98040
- EAN: 4260011868709
- Herst.-Artikel-Nr.: 1538
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1 Millesoli Caffè Espresso 500g
Produktinformationen "Millesoli Caffè Espresso 500g"
Der MilleSoli Caffè Espresso ist Teil eines besonderen Trios. Er ist sehr harmonisch, schöner Fruchtnote und hat einen Hauch von Schokolade und Nuss. Die besondere Mischung von verschiedenen Anbauländern macht diesen Espresso einzigartig.
Die MilleSoli Produktreihe zeichnet sich im besonderen durch die Dreifachröstung aus. In der ersten 5 minütigen Röststufe wird den Rohkaffeebohnen die Restfeuchte entzogen. Nach einem Luftnebelbad wird mit der zweiten Röstphase begonnen. Die Temperatur liegt hier zwischen 120 und 205 °C. Im Anschluss einer weiteren Kühlungsphase folgt die letzte und wichtigste Röstung. Diese ist entscheidend für den Exzellenten Geschmack und auch die richtige Bräunung der Bohnen.
Datenblatt "Millesoli Caffè Espresso 500g"
- Allgemein
- Umverpackung: Packung 500 Gramm
- Beschaffenheit: Ganze Bohnen
- Kaffeeart: 70% Arabica / 30% Robusta
- Anbauländer & Regionen: Brasilien, Indien, Kolumbien, Mexiko, Togo, Vietnam
- Herstellungsland: Italien
- Eignung
- Eignung Hinweis: Kaffeemühle erforderlich
- Eignung für Siebträgermaschinen:
5 - Sehr gut - Eignung für Vollautomaten:
4 - Gut - Eignung für Portionsmaschinen:
0 - Gar nicht - Eignung für Espressokocher: 5 - Sehr gut
- Zertifikate
- Bio / Fair Trade: nicht zertifiziert
- Medaillen / Zertifikate: DLG Goldmedaille 2019, iTQi Superior Taste Award 2017
- Geschmack
- Aroma: Fruchtig / Zitrus, Karamell, Nuss, Schokolade
- Charakter: anhaltend, harmonisch, voll, weich
- Röstung: Langzeitröstung, Trommelröstung über offenem Olivenholzfeuer, Sortenreine Röstung, Dreifachröstung
- Röstgrad:
5 - dunkel / Italian - Koffeingehalt: 4 (viel)
- Säure:
3 - mittel - Intensität: 5 - sehr kräftig
- Cremabildung: 4 (stark)
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Kundenbewertungen "Millesoli Caffè Espresso 500g"
Sehr ausgewogen, schöne Crema.
Sehr ausgewogen, schöne Crema.
Relativ stark geröstet, gute Crema
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Mein Favorit.
Ein überragender Espresso. Gemahlen mit der Bellezza und extrahiert in meiner Flairpresso eine Offenbahrung. Die dreistufige Feuerröstung ist ganz sicher nicht nur ein Marketing-Gag, sondern entlockt den Bohnen die feinsten Aromen.
Genialer Espresso! Wirklich gute Qualität.
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