ECM S Manuale 64 Espressomühle mit Edelstahl-Mahlkranz

Diese solide und hochwertige Mühle ohne Timer würde ich jedem Home-Barista und Kaffeeprodukte Genießer empfehlen.

Die Mühle ist durch ihr 64mm Mahlwerk im Edelstahlgehäuse qualitativ hochwertig, unkompliziert zu handhaben und leicht einstellbar. Das Design ist puristisch und wohltuend schlicht. Der Edelstahl Zahnkranz wertet sowohl die Optik als auch die Einstell- Technik auf. . Beim Mahlen ist sie schnell, angenehm ruhig und das Kaffeepulver wird vollständig in den Siebträger geworfen. Nichts geht daneben. Statische Aufladungen und umherspritzendes Mahlgut gibt es nicht. Das Mahlgut habe ich unter einem Mikroskop angeschaut. Das Pulver ist relativ gleichmäßig vermahlen. Kein Vergleich zu meiner vorhergehenden Mühle einer amerikanischen Firma, wo regelrechte Felsbrocken zu entdecken waren. Als Anregung für die ECM-Konstrukteure würde ich noch eine LED-Beleuchtung am Kaffeepulverauswurf vorschlagen, was je nach Standort hilfreich wäre. Auch ein Glasbehälter wäre schön, ist aber heutzutage kaum noch zu finden. Nach reiflicher Überlegung und optimaler Beratung durch das Espresso Team habe ich mich für diese Mühle entschieden und bin rundum höchst zufrieden. Einen je nach Mahlgrad ständig nach zu justierenden Timer vermisse ich keineswegs.