Vergleich Siebträger, Vollautomaten, Portionsmaschinen
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Welcher Typ Espressomaschine passt zu mir? Soll ich eine Siebträger Espressomaschine, einen Kaffeevollautomaten oder eine Portionsmaschine wählen? In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen grundsätzliche Unterschiede bezüglich Technik, Bedienung und Pflege der einzelnen Maschinentypen.
Zubehör für Siebträger Espressomaschinen
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Damit der tägliche Umgang mit Ihrer Siebträger Espressomaschine richtig Freunde macht, gibt es sinnvolles Zubehör und Handwerkszeug. Schließlich ist es Ihr erklärtes Ziel, den bestmöglichen Espresso aus Ihrem Siebträger herauszukitzeln. Wir sagen Ihnen welches Zubehör für Heimbaristas Sinn macht und wofür Sie es benötigen.
Röstung der Kaffeebohnen
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Wenn Sie Kaffeebohnen kaufen, sollte der Röstgrad zur Methode der Kaffeeextraktion passen. So werden helle Röstgrade zum Beispiel eher für Filterkaffee verwendet und mittlere bis dunklere Röstungen für Espressomaschinen.
Wie gelingt der perfekte Milchschaum
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Mit der richtigen Milch, dem richtigen Barista Werkzeug und der richtigen Zubereitung. Hier erfahren Sie, wie dem Heim Barista mit der Dampflanze seiner Siebträger Espressomaschine die Zubereitung des perfekten Milchschaums gelingt.
Schümli Kaffee, perfekte Crema für Kaffeevollautomaten
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Der exklusive Schümli Kaffee begeistert anspruchsvolle Kaffeegenießer mit vollmundigem Geschmack und einer perfekten Crema. Diese speziell für Kaffeevollautomaten entwickelte Kaffeemischung zeichnet sich durch einen geringen Anteil an Bitterstoffen und wenig Säure aus, was unter anderem durch die schonende Trommelröstung erreicht wird. Schweizer Schümli Kaffee verspricht geschmacksintensiven Kaffeegenuss.
Kaffee richtig mahlen
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Das Maximum an Aroma holt man aus einem Kaffee nur mit einer frischen Mahlung. Es braucht jedoch meist einige Versuche, bis Kaffee, Kaffeemühle und Espressomaschine perfekt aufeinander abgestimmt sind.