Siebträger Espressomaschinen mit PID Regler, PID Controller

Temperaturkonstanz beim Brühvorgang mit PID

Bei Siebträger Espressomaschinen mit PID Regler (auch PID Controller, PID Steuerung genannt) wird die Brühwassertemperatur geregelt, um eine möglichst konstante Qualität des Espressos beim Brühvorgang zu erzielen. Bei sehr hellen oder sehr dunkel gerösteten Arabicas kann bereits eine Abweichung von 1 Grad Celsius von der idealen Temperatur darüber entscheiden ob der Espresso sauer oder bitter schmeckt. Bei Haushalts Siebträgern, die schnell aufheizen müssen und eine niedrige Auslastung haben, ist die PID Termperaturregelung ein Qualitätsmerkmal.