Kaffee mit viel Koffein, Kaffee mit hohem Koffeingehalt

Auch Coffein, Caffeine, Guaranin, Teein, Tein, C₈H₁₀N₄O₂.

Koffein ist ein psychoaktives, nervenanregendes Alkaloid. Koffein ist ein farb-und geruchsloser Feststoff und in Genußmitteln wie Tee, Mate, Guarana, Kakao und Kaffee zu finden. Es ist die weltweit am häufigsten konsumierte pharmakologisch wirksame Substanz. Die wichtigsten beiden Kaffeearten, Arabica und Robusta unterscheiden sich deutlich im Koffeingehalt. Während Arabica circa 1,2% Koffein enthält, ist Robusta mit 2-4% ein Kaffee mit hohem Koffeingehalt. Für die Koffeinjunkies, Partyfans, Nightworker oder einfach alle, die einen starken Kaffee mit viel Koffein lieben, haben wir Euch hier einige Kaffeesorten mit viel Koffein zusammengestellt.