IMS Präzisions Sieb 2 Tasse 16g

Die fünf Sterne sollen sagen, dass mir an dem Sieb nichts negativ aufgefallen ist.
Das soll aber nicht heißen, dass man es sich unbedingt kaufen soll.
Es ist bei mir für eine Bezzera Matrix mit BZ-Brühgruppe, und es unterscheidet sich praktisch nicht von dem dabei mitgelieferten Original-Sieb: Form und Größe und Anzahl der Löcher sind identisch. Und durch die Lupe betrachtet ist auch die Qualität der Löcher identisch. Einzig das Gewicht ist leicht unterschiedlich: Das Original-Sieb wiegt 30 g, und dieses hier wiegt 28 g.

Verifizierte Bewertung Von: Michael J. Am: 14.02.2022

Passt und preislich OK

Einwandfreie Passform und Funktion. Ob ich den Unterschied schmecke ist vermutlich fraglich. Aber gut zu wissen, wenn es nicht an der Ausstattung liegen kann.

Nicht verifizierte Bewertung Von: Tom Am: 25.01.2022

etwas ernüchterndes Ergebnis

Eigentlich war ich auf der Suche nach einem Präzisionssieb eines anderen Herstellers und hatte mir von IMS als direkt verfügbare Alternative hier im Shop etwas mehr erwartet. Die Verarbeitungsqualität liegt nicht nennenswert über der meines Bezzera Standardsiebs. Unter dem Mikroskop betrachtet kann ich kaum einen besonderen Unterschied erkennen. Ich denke Preis/Leistung passen schon noch und ich hätte einfach die paar EUR mehr direkt in die Hand nehmen sollen...was ich jetzt auch tun werde. Inzwischen weiß ich aber auch, dass es auch bei IMS verschiedene Qualitäten zu geben scheint. Von der "IMS competizione" werde ich künftig die Finger lassen...auch wenn man damit ganz passablen Espresso hinbekommt. Was mich auch stört ist, dass ich dieses Sieb kaum aus meinem Siebträger rausbekomme, da der Außenrand komplett ohne Spalt auf diesem aufliegt. Dieser Umstand fließt jedoch nicht in meine Bewertung mit ein!

Ich würde mich als ambitionierten Freizeit Kaffeekocher bezeichnen mit einer Vorliebe für guten Espresso.

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 29.12.2021

gute Ergänzung zum Ascaso-Siebträger

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 23.12.2021

Top! Bei mir allerdings mit 18g befällt

Top! Bei mir allerdings mit 18g befällt für optimale Ergebnisse.

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 15.12.2021

empfehlenswert

Verifizierte Bewertung Von: Uwe J. Am: 29.11.2021

1A Qualität

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 17.10.2021

Empfehlenswertes, qualitativ hochwertiges Ersatz- oder Präzisionssieb

Ich habe mir dieses Sieb auf Empfehlung eines bekannten YouTube-Kanals zu meiner "Ascaso"-Maschine bzw. dem dazugehörigen Siebträger gekauft.

Die im Lieferumfang enthaltenen Siebe von "Ascaso" haben nämlich einen kleinen Makel: die Bohrungen sind bei diesen Sieben etwas "billiger", bzw. füllen das Sieb nicht bis zum Rand aus. Beim IMS Sieb ist dies anders; hier gehen die Bohrungen fast bis zum Rand. Dadurch fällt die Extraktion deutlich gleichmäßiger aus, vor allem zu sehen im Vergleich beider Kaffeepucks nach der Extraktion.

Ich kann ebenfalls die Bewertung eines vorangegangenen Shopkunden (und Namensvetters) bestätigen – das Sieb kann mehr fassen, als angegeben. Ich tippe, dass das Sieb zwischen mind. 16g - 18g fassen kann – dies hatte ich jedoch (noch) nicht exakt wiegen, sondern mit einem Messbecher nach anerkanntem Pi-mal-Daumen-Verfahren sehen können. :-).

Verifizierte Bewertung Von: Felix S. Am: 11.04.2021

Hochwertig verarbeitetes Sieb

Sehr hochwertiges Sieb. Es ist etwas tiefer als mein Voriges deshalb musste ich mich gewöhnen an die Optik des Kaffeepucks

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 05.04.2021

Gute Wahl! Kaufen, testen und behalten.

Gute Verarbeitung, die sich positiv auf das Extraktionsergebnis auswirkt. Zusammen mit einem »IMS Präzisions Duschsieb« ist das ein schönes Geschenkset für alle Espresso-Liebhaber*innen, die ansonsten schon alles Weitere (wie Tamper, Matte, Reinigungspulver etc.) im Gepäck haben und den Geschmack noch steigern wollen.

Bislang aber auch nicht mit anderen Sondersieben verglichen, aber auf alle Fälle besser als die mitgelieferten Standard-Siebe von Bezzera (was macht man bloß mit denen nun? Gibt’s da einen Second-Life-Cycle?).

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 31.03.2021

Sieb ist gut, aber das ECM-Standardsieb tuts

Sieb ist gut, aber das ECM-Standardsieb tuts meiner Meinung nach auch.

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 13.11.2020

Top Qualität

Nicht verifizierte Bewertung Von: Patrick Am: 04.10.2020

Dieses 16 Gramm Sieb fasst deutlich mehr Espressopulver, als mein alter 16 Gramm Sieb

Hallo Allerseits,
ich verwende das Sieb nun seit ca. 2 Wochen. Die Verarbeitung finde ich wirklich gut, da kann ich nichts schlechtes zu sagen. Allerdings befülle ich das Sieb aktuell mit 18,5 Gramm. Nach dem Tampen bin ich immer noch unterhalb der Markierung im Sieb, die anzeigt, dass man genug Kaffeemehl verwendet hat.
Ich kämpfe noch mit dem besten Mahlgrad für dieses Sieb. Man muss für dieses Sieb in der Tat andere Kaffeemengen und andere Mahlgrade verwenden. Ob dies nun gut oder schlecht ist, sei dahingestellt. Der Umstieg auf dieses Sieb fällt mir aktuell noch schwer, weil mein Espresso mir oft zu bitter/sauer wird.
Morgen probiere ich mal mit 19 Gramm weiter. Vielleicht erhalte ich dann ein besseres Ergebnis.
Bei dem Vergleich mit meinem alten Sieb kann man gut sehen, dass dieses 16 Gramm Sieb tiefer ist und erheblich mehr reinpasst. Dies sollte man beim Kauf wissen.
Gruß
Patrick

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 20.08.2020

Super crema ..

Verifizierte Bewertung Von: Shopkunde Am: 28.07.2020

Steigert nochmals den Espressogenuss.

Tolle Qualität. Steigert nochmals die Gleichmäßigkeit der Extraktion beim Bezug des Espressos.
Die Löcher sind bis zum Rand sehr gleichmäßig gearbeitet, die Kanten natürlich gebrochen.
Ein leichtes und doch hochwertiges Utensil- klare Empfehlung.

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