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- Produktnummer: 96264
- GTIN/EAN: 4260680415068
- Herstellernummer: 1506
- Zustand: Neu
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1 Millesoli Caffè Espresso BIO 1kg
Produktinformationen "Millesoli Bio Caffè Espresso 1kg"
Der MilleSoli Bio Caffè Espresso ist Teil eines besonderen Trios. Die Bohnensorten werden jeweils sortenrein geröstet und erst am Ende gemischt. Geschmacklich zeichnet sich der MilleSoli Caffè Espresso BIO durch seine Fruchtnote von dunklen Beeren mit einem Hauch Karamell aus. Nussige und Schokoladige Akzente runden diesen Kaffee ab. Die besondere Mischung von verschiedenen Anbauländern macht diesen Espresso einzigartig.
Die MilleSoli Produktreihe zeichnet sich im besonderen durch die Dreifachröstung aus. In der ersten 5 minütigen Röststufe wird den Rohkaffeebohnen die Restfeuchte entzogen. Nach einem Luftnebelbad wird mit der zweiten Röstphase begonnen. Die Temperatur liegt hier zwischen 120 und 205 °C. Im Anschluss einer weiteren Kühlungsphase folgt die letzte und wichtigste Röstung. Diese ist entscheidend für den Exzellenten Geschmack und auch die richtige Bräunung der Bohnen.
Datenblatt "Millesoli Bio Caffè Espresso 1kg"
- Allgemein
- Herstellungsland: Italien
- Anbauländer & Regionen: Guatemala , Honduras , Indien , Mexiko
- Umverpackung: Packung 1 kg
- Beschaffenheit: Ganze Bohnen
- Kaffeeart: Arabica / Robusta - Mischung nicht bekannt
- Eignung
- Eignung Hinweis: Kaffeemühle erforderlich
-
Eignung für Siebträgermaschinen:
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Eignung für Vollautomaten:
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Eignung für Portionsmaschinen:
-
Eignung für Espressokocher:
- Zertifikate
- Bio / Fair Trade: Bio nach EG-Öko-Verordnung
- Medaillen / Zertifikate: DLG Goldmedaille 2019
- Geschmack
- Aroma: Fruchtig / Beere , Karamell , Nuss , Schokolade
- Charakter: harmonisch , samtig , vollmundig
- Röstung: Dreifachröstung , Langzeitröstung , Sortenreine Röstung , Trommelröstung über offenem Olivenholzfeuer
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Röstgrad:
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Koffeingehalt:
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Säure:
-
Intensität:
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Cremabildung:
Kundenbewertungen "Millesoli Bio Caffè Espresso 1kg"
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4 Bewertungen
25. Juli 2021 12:43
Einer der ersten Bio Espresso, der wirklich
Einer der ersten Bio Espresso, der wirklich richtig gut schmeckt
13. November 2020 16:03
Wow. Top-Espresso zum fairen Preis.
Wow. Top-Espresso zum fairen Preis.
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