La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat

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La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat für den kräftigen doppelten Espresso. Dieses... mehr

Produktinformationen "La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat"

La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat für den kräftigen doppelten Espresso. Dieses Sieb war ursprünglich das LM Strada zertifizierte F3028. La Marzocco hat diese Reihe von Profi Siebeinsätzen umbenannt. Ausser dem Namen hat sich aber nichts geändert.

  • Das Sieb ist zertifiziert für die Profi-Liga. Laut La Marzocco soll durch diese Form des Siebes eine bessere Crema erzielt werden (das Sieb ist für Barista-Freaks, Profis und Jedermann der eine bessere Crema haben will).
  • für 14g Kaffeemehl
  • Passt nicht in die Cimbali oder Reneka
  • Passt nicht für Bezzera Hobby V1
Details und technische Daten zum Produkt mehr

Datenblatt "La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat"

  • Allgemein
  • Zustand: Neu
  • Zubehör
  • Typ: Ersatzteil, Zubehör
  • Zubehör passend zu Hersteller: La Marzocco
  • Technik
  • Norm Durchmesser (in mm): 58
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Kundenbewertungen "La Marzocco F3028 14g Siebeinsatz mit Zertifikat"

Verifizierte Bewertung 01.04.2022

Der nächste Schritt in Richtung "Profi Espresso"

Der nächste Schritt in Richtung "Profi Espresso" für den ambitionierten Heimbaristi :
weg von der Herstellerausstattung der Maschine - hin zu den Tools, mit denen
die "Alten Hasen" so gerne spielen ...
Ob VST (La Marzocco) oder IMS : es gilt die letzten Prozente auf dem Weg zum
Super Shot zu holen ;-)

Verifizierte Bewertung 18.11.2021

matches the description.

matches the description.

Verifizierte Bewertung 03.08.2021

Top-Qualität

Erstklassige Verarbeitung und 1a-Extraktionsergebnis mit bodenlosen Siebträger

Verifizierte Bewertung 19.07.2021

top Sieb, ich bin zufrieden

ich hab dieses Sieb mit meiner Lelit Bianca bestellt

mit 18 Gr. befüllt ideal für meine Espresso (ich trinke 18 Gr. in, 40 Gr. out)

Verifizierte Bewertung 01.05.2021

Die besten siebe

Die besten siebe

Verifizierte Bewertung 24.09.2020

Tut was es soll

Merke keinen Unterschied zum original Lelit Sieb.

Verifizierte Bewertung 17.09.2020

Wir benutzen das Sieb bei uns im

Wir benutzen das Sieb bei uns im Café schon seit mehreren Jahren als Doppelsieb und sind völlig zufrieden.

Verifizierte Bewertung 06.06.2020

Investition hat sich gelohnt

Crema ist auf alle Fälle erheblich besser und wir finden der Kaffee hat auch geschmacklich gewonnen.
Mit freundlichen Grüßen
Peter Lohse

Verifizierte Bewertung 12.02.2020

Absolut empfehlenswert

Perfekt

Verifizierte Bewertung 11.01.2020

Das beste Einer-Sieb (ja, kein Schreibfehler), das ich gefunden habe

Ein Zweier-Sieb mit maximal nur 14 Gramm? Eher nicht. Aber als Einer-Sieb gefüllt mit 11 bis 13 Gramm ist es perfekt!

Bei einer Espresso-Ratio von 1:2 bekomme ich einen Espresso mit ca. 25 g/ml. Ich habe bislang kein besseres Sieb gefunden und habe schon so ziemlich alle getestet.

Ich empfehle idealerweise einen Tamper mit 58,5 mm, aber der übliche mit 58 mm tut es sonst auch.

Die einzige Alternative zu diesem Sieb für einen Einzelbezug ist das La Marzocco F3029S, ebenfalls LM Strada logo zertifiziert, das wunderbar bei 7 bis 8,5 Gramm funktioniert - allerdings nur, wenn man einen Tamper mit 41 mm verwendet und den nötigen, recht hohen Aufwand betreibt.

Daher ist dieses Sieb mein absoluter Favorit!

Nicht verifizierte Bewertung 21.04.2017

Perfekt als Einersieb

Nachdem ich für die Zubereitung eines Single-Shots lange Zeit klassische konische Einersiebe verwendet habe, die immer wieder für Channeling sorgten, habe ich nun zufällig beim Stöbern auf Stoll-Espresso dieses tolle Sieb von La Marzocco entdeckt. Bisher habe ich die konventionellen Einersiebe immer überfüllt, also etwas mehr als 7-9 Gramm verwendet, um vernünftig dozern und tampern zu können. Dieses Sieb schafft nun Abhilfe und ermöglicht umgekehrt eine Unterfüllung, sodass ich nun dieselbe Menge wie bisher (12 g) verwenden kann. Der Unterschied ist aber, dass nun aufgrund der sauberen Verarbeitung und der geraden Wände kein Channeling mehr auftritt und mir die perfekte Extraktion gelingt. Dieses Sieb eignet sich also hervorragend für einen Single-Shot, wohingegen die klassischen Zweiersiebe zu hoch sind und der Totraum zwischen Duschsieb und Oberkante Kaffeepulver zu groß ist. Darüber hinaus würde bei 12 g Kaffee in einem "normalen" Zweiersieb viel zu viel Wasser nach der Extraktion stehen bleiben, daher ist dieses 14-Gramm-Sieb in meinen Augen der perfekte Kompromiss.
Ergänzend zur Verarbeitung: Das Sieb lässt sich gut einsetzen und auch entfernen, sitzt aber dennoch fest und sicher. Ferner ist der Durchmesser wirklich optimal. Ein normaler 58 mm Tamper passt perfekt hinein ohne zu viel Spiel zu haben, wie es häufig bei Billigsieben der Fall ist, sodass man nie richtig die Mitte trifft.
Abschließend kann ich dieses Sieb wirklich wärmstens empfehlen. Es ist in meinen Augen DIE Alternative zum konventionellen Einersieb und ermöglicht beste Ergebnisse. Ob, wie in der Beschreibung angegeben, tatsächlich eine bessere Crema erzielt wird, wage ich allerdings zu bezweifeln. Anders ausgedrückt: Qualität und Verarbeitung stehen der optimalen Crema-Bildung mit Sicherheit nicht im Wege.

Nicht verifizierte Bewertung 06.04.2016

auf Anhieb TOP Ergebnis

Ich habe heute in Lindau meinen bodenlosen Siebträger geholt. Markus Schollmayer fragte mich zu meinem Sieb, natürlich das Standardsieb der GS3...
Kurzum das Stada Sieb mitgenommen!
Zuhause angekommen wurde es natürlich gleich getestet, auf Anhieb und ohne einen Spritzer ging die Fahrt ab. Wer gerne ohne Sauerei sich mit dem bodenlosen Siebträger einen Espresso / Cappu ziehen möchte, sollte sich wirklich mal ein Strada Sieb holen! Danke für die Top Beratung!! :-)

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